Ma recette du Virgin Mojito à siroter tout l’été
En ce moment sur Instagram a lieu le défi photo couture de l’été ou #DPCete2020 sur Instagram. Et pour cette quatrième semaine, le thème est mojito. L’occasion pour moi de te présenter mon cocktail préféré à déguster au bord de la piscine après une dure journée de boulot ou à l’apéro, entre copains ! Un cocktail sans alcool, devenu un grand classique à la maison : le virgin mojito.
Un Virgin Mojito pour l’apéro
Celles qui me connaissent dans la vraie vie savent que je ne bois quasiment pas d’alcool. Un comble quand ton papa est viticulteur, non ? Au moins, entre mon homme et moi, on ne se pose jamais la question de savoir qui va conduire en rentrant d’une soirée au resto ou avec les copains.
Comme je bois de moins en moins de boissons gazeuses sucrées, que je trouve maintenant trop sucrées justement, j’avais envie d’une alternative à mon sirop fraise du producteur local à l’apéro.
J’ai goûté ce virgin mojito lors d’une soirée de la boîte de mon homme en Allemagne.
J’ai repris l’idée de la boisson et du contenu aussi.
J’avais été ébahie par la pratique du zéro déchet de l’autre côté du Rhin, puisque lors de cette soirée, seuls les pailles et une partie des serviettes étaient des éléments jetables.
Le recette ne l’était pas : vaisselle, couverts, verres, gobelets réutilisables pour les enfants, nappes, … j’en suis toujours admirative.
Ma recette du virgin mojito
Simple et rapide à faire, ce virgin mojito ravit petits et grands à la maison.
Oui, mes poulettes craquent aussi pour ce cocktail à base de menthe, citron et jus de pomme.
- 1/3 de jus de pomme
- eau gazeuse
- 10 feuilles de menthe
- 1/2 citron vert
- 1 c à café de sucre de canne roux
- 2 à 3 glaçons
-
Mets le citron vert coupé en morceaux et le sucre dans le verre, avant de l'écraser au pilon.
-
Ajoute les feuilles de menthe et pile-les délicatement, sans pour autant les broyer.
-
Ajoute le jus de pomme (1/3 du verre environ) et les glaçons. Puis complète avec de l'eau gazeuse.
Ton cocktail est prêt à être dégusté !
Pour déguster ce virgin mojito, je porte une robe moneta cousue l’été dernier.
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Je vais tester ! Moi aussi je suis à la recherche de recettes d’apéros sans alcool et moins sucré !
@claudius as-tu aimé ?
C’est marrant, je n’aurais pas pensé à la pomme dans un mojito. Chouette recette en tout cas !
@delphine-made-in-velanne ? merci
Merci pour cette recette, je vais la tester, perso je ne suis pas une fan de jus de pomme mais je suis sûre que les enfants vont adorer. Merci !
@elodybr as-tu testé ?