Ma recette du Virgin Mojito à siroter tout l’été

par | Juil 23, 2020

En ce moment sur Instagram a lieu le défi photo couture de l’été ou #DPCete2020 sur Instagram. Et pour cette quatrième semaine, le thème est mojito. L’occasion pour moi de te présenter mon cocktail préféré à déguster au bord de la piscine après une dure journée de boulot ou à l’apéro, entre copains ! Un cocktail sans alcool, devenu un grand classique à la maison : le virgin mojito.

Un Virgin Mojito pour l’apéro

Celles qui me connaissent dans la vraie vie savent que je ne bois quasiment pas d’alcool. Un comble quand ton papa est viticulteur, non ? Au moins, entre mon homme et moi, on ne se pose jamais la question de savoir qui va conduire en rentrant d’une soirée au resto ou avec les copains.

Comme je bois de moins en moins de boissons gazeuses sucrées, que je trouve maintenant trop sucrées justement, j’avais envie d’une alternative à mon sirop fraise du producteur local à l’apéro.

J’ai goûté ce virgin mojito lors d’une soirée de la boîte de mon homme en Allemagne.
J’ai repris l’idée de la boisson et du contenu aussi.
J’avais été ébahie par la pratique du zéro déchet de l’autre côté du Rhin, puisque lors de cette soirée, seuls les pailles et une partie des serviettes étaient des éléments jetables.
Le recette ne l’était pas : vaisselle, couverts, verres, gobelets réutilisables pour les enfants, nappes, … j’en suis toujours admirative.

Mojito sans alcool : la recette - Avril sur un fil

Ma recette du virgin mojito

Simple et rapide à faire, ce virgin mojito ravit petits et grands à la maison.
Oui, mes poulettes craquent aussi pour ce cocktail à base de menthe, citron et jus de pomme.

Cocktail sans alcool à base de menthe, citron et jus de pomme - Avril sur un fil

Virgin Mojito
Ingrédients
  • 1/3 de jus de pomme
  • eau gazeuse
  • 10 feuilles de menthe
  • 1/2 citron vert
  • 1 c à café de sucre de canne roux
  • 2 à 3 glaçons
Instructions
  1. Mets le citron vert coupé en morceaux et le sucre dans le verre, avant de l'écraser au pilon.

  2. Ajoute les feuilles de menthe et pile-les délicatement, sans pour autant les broyer.

  3. Ajoute le jus de pomme (1/3 du verre environ) et les glaçons. Puis complète avec de l'eau gazeuse.

Ton cocktail est prêt à être dégusté !

Cocktail sans alcool à déguster : le virgin mojito - Avril sur un fil 

Pour déguster ce virgin mojito, je porte une robe moneta cousue l’été dernier.

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