Epeluche le concombre, coupe le en deux et retire-en les pépins avant de le laisser dégorger pendant une dizaine de minutes.
Pèle et coupe la gousse d'ail.
Coupe tous les légumes en dés et mets-les dans le bol avec la gousse d'ail et le basilic. Mixe le tout 1 minute à vitesse 8.
Ajoute l'huile, le vinaigre, le piment et le sel, puis règle le thermomix sur vitesse 5 pour une minute.
Rajoute de l'eau pour obtenir la consistance qui te convient avant de mettre ton gaspacho tomates basilic au frais jusqu'à le déguster !